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Precalentate u fornu à 425 gradi è fate a teglia cù un fogliu d'aluminiu resistente; In una ciotola grande, batte u zucchero di limonu, oliu d'aliva, 1 1/2 tsp. sal kosher è 1/2 tsp. pepite neru. Eliminate 2 tsp di sta mistura è mette da parte. À a restante mistura d'oliu d'aliva, aghjunghje asparagus, funghi, carotte, cipolla rossa è ravanelli.
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